fot. Rafał Soliński
Konkurs na cieszyńskie ciasteczka
2014-12-14 15:00 - 2014-12-14
Nie wiadomo jak stara jest tradycja pieczenia drobnych, pieczołowicie zdobionych ciasteczek. Jak podają niektóre źródła, przywędrowała ona do Cieszyna wraz z Habsburgami. Od zawsze pieczono je na święta oraz ważne, rodzinne uroczystości. Przygotowywano od kilku do kilkunastu różnych odmian, a w bogatszych domach − nawet kilkadziesiąt.
Podobno jest ponad 100 rodzajów ciasteczek. Ich liczba jest trudna do określenia, bo stare przepisy są modyfikowane, powstają ich nowe wersje. Jedno się nie zmienia. Najsmaczniejsze ciasteczka powstają z naturalnych, wysokiej jakości składników. Kolejna okazja, by podpatrzyć najlepszych przy pieczeniu ciasteczek i osobiście przekonać się, że wbrew pozorom nie jest to bardzo trudna sztuka – już 14 grudnia w Zamku Cieszyn. Tego dnia zapraszamy całe rodziny na „Zaprojektuj Święta” – wydarzenie, podczas którego nie może zabraknąć warsztatów pieczenia cieszyńskich ciasteczek.
To również czas rozstrzygnięcia Konkursu na cieszyńskie ciasteczka, w którym jury ocenia ich zgodność ztradycją,estetykę istaranność wykonania,bogactwo form,smak i sposób podania. Osoby zainteresowane udziałem w konkursie są proszone o zgłaszanie się do 12 grudnia do Informacji Turystycznej Zamku Cieszyn, tel. 33 851 08 21 w.14lub mail: ijarosinska@zamekcieszyn.pl.
Rozstrzygnięcie konkursu zaplanowano na godz. 15:00. Na autorów najsmaczniejszych wypieków czekają atrakcyjne nagrody.
Informacje
Miejscowość
|
Cieszyn
|
Miejsce
|
Zamek Cieszyn, ul. Zamkowa 3 a, b, c
|
Organizator
|
Zamek Cieszyn
|
WWW
|
www.zamekcieszyn.pl
|