Szukaj w: Wybierz kategoriďż˝ z ktďż˝rej chcesz wyszukaďż˝, nastďż˝pnie klawiszem Tab przejdďż˝ do pola wyszukiwaniaWszędzieRelacje z imprez / artykuły / komunikatyImprezy nadchodząceKsiążka adresowaZabytkiOgłoszeniaPublikacjeOsobistości Wyszukiwarka, wpisz szukanďż˝ frazďż˝ Przycisk szukaj

Rekordowy konkurs na ciasteczka

2014-12-17

       Najpyszniejsze ciasteczka upiekła w tym roku Małgorzata Płusa z Cieszyna i to ona zwyciężyła w konkursie organizowanym już po raz ósmy przez Zamek Cieszyn.

       Konkursowe jury oceniało zgodność z tradycją, estetykę i staranność wykonania, bogactwo form, smak i sposób podania ciasteczek. I tym razem miało wyjątkowo trudne zadanie. Szczególne, że padł konkursowy rekord – zgłoszono aż 18 słodkich zestawów. A wyboru dokonywały: Krystyna Folwarczny, Aleksandra Trybuś-Cieślar, Jolanta Dawidowicz-Macura oraz Ewa Gołębiowska.

       Jurorki zdecydowały, że drugie miejsce przypadnie Bożenie Kendzior z Ochab Małych, dwie trzecie nagrody zdobyły Cieszynianki: Beata Wojnar oraz Katarzyna Orszulik, a czwartą: Krystyna Pasko z Kozakowic Górnych. Ponadto wyróżnienia otrzymały: Helena Bujok (Wisła), Małgorzata Kobielusz (Cieszyn), Weronika i Szymon Masarscy (Cieszyn) oraz Krystyna Gaszczyk (Bąków). Konkurs zdominowały panie, ale w gronie piekących cieszyńskie ciasteczka znalazło się – ku ogromnej radości jurorek – dwóch panów.

       Jeszcze bardziej jury było zadowolone z faktu, że wśród uczestników konkursu nie zabrakło młodych ludzi, m.in. uczniów „gastronomika”. – To rodzi nadzieję, że tradycja pieczenia cieszyńskich ciasteczek nie zginie – podkreślały jurorki. Wszyscy uczestnicy konkursu otrzymali upominki, zaś nagrodzeni i wyróżnieni zabrali ze sobą zestaw porcelany, foremki do pieczenia, przyprawy i inne drobiazgi przydatne do kuchennych eksperymentów. Konkursowe ciasteczka można oglądać – niestety tylko oglądać, a nie skosztować – w zamkowej Bastei do święta Trzech Króli.

---

Urz�d Miejski, Wydzia� Kultury i Promocji Miasta promocja2@um.cieszyn.pl